L'Âme arménienne

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Cuisine n° 1 : Riz pilaf

LE RIZ PILAF Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes : - 1 verre de riz- 1 poignée de vermicelle- 100g de beurre- 2 verres d'eau Préparation: 1/ Faire fondre le beurre dans une casserole...

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13 juin 2004

La cuisine arménienne

Petit topo avant de me lancer dans les recettes. Il n'existe pas une cuisine arménienne. Voilà pourquoi: L'Arménie fut un vaste territoire: les régions avaient leur propre spécialité. Les recettes variaient d'une famille à l'autre. Et surtout, peuple...

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13 juin 2004

Hoviv

Hoviv, de son vrai nom René Hovivian est né en 1929 à Vienne, dans l'Isère. En 1946 il entre aux Beaux-Arts de Lyon et publie ses premières bandes dessinées. En 1947, comme des milliers d'autres Arméniens, attirés par le "paradis communiste" et le retour...

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13 juin 2004

Cinéma n° 1 : Ararat

Film d'Atom Egoyan sorti en 2002 >>CDCA Résumé : Un artiste peint le portrait de sa mère. Un metteur en scène réalise le film de sa vie. Un adolescent passe la douane. Une jeune femme veut comprendre comment son père a disparu. Une conférencière se sert...

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10 juin 2004

Musique n° 6 : Shevi

Site Japel MP3 Instrument de berger, le shêvi a une place importante dans la musique arménienne. Son timbre perçant et sa sonorité aiguë se prêtant bien aux mélodies rapides. Cette technique traditionnelle donne au jeu plus de rapidité et de douceur.

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10 juin 2004

Musique n° 5 : Kamantcha

Site JapelMP3 C'est une vièle à pique à trois ou quatre cordes.Kamantcha est un mot dérivé du persan "kaman", signifiant arc. Son origine se situe en Perse et est très ancienne. Importé au 17è siècle dans le Caucase, il avait à cette époque trois cordes....

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10 juin 2004

Musique n° 4 : Kanoun

Site Japel MP3 Le konone (ou kanoun) existe depuis longtemps sur le territoire d'Arménie. Cet instrument est répandu dans le monde arabe oriental et occidentale, comme en Turquie. Dans le jeu traditionnel arménien, les cordes sont frappées et non pincées....

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10 juin 2004

Musique n° 3 : Zourna

Site acam MP3 Le zourna, sorte de hautbois primitif, a 8 trous plus 1 en dessous, rappelant la bombarde, et est doté d'une anche double. Il est surtout utilisé dans les fêtes villageoises et en particulier des mariages, accompagné au dhol, sorte de tambour,...

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10 juin 2004

Musique n° 2 : Doudouk

Site Japel Site Francarménie MP3 S'il y a un instrument unanimement apprécié pour faire sentir l'âme de la musique arménienne, c'est bien le doudouk. La sonorité sombre et douce crée un climat musical toujours reconnu comme nostalgique. La technique de...

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9 juin 2004

Télégrammes et discours

Télégramme codé adressé par Talaat Pacha (ministre de l'intérieur du gouvernement Jeunes Turcs) le 24 avril 1915 aux cellules du parti des Jeunes Turcs : "Le gouvernement a décidé de détruire tous les Arméniens résidant en Turquie. Il faut mettre fin...

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