L'Âme arménienne

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"Le traitement de la reconnaissance du génocide arménien par la télé turque"

Arrêt sur image : le thème général c'était "La Turquie: fantasmes et réalités" et il y avait une partie sur la médiatisation du génocide arménien par les medias turcs. Il n'y a plus la vidéo mais un texte est accessible ici: Turquie-Arménie, une inimitié...

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13 mars 2005

Miss arménie en force!! ;-)

J'avais bien entendu ces jours-ci parler de miss Europe. En tant que "patriote" j'ai regardé jusqu'au bout! je l'ai vu franchir les étapes, dans les 12... dans les 5 puis dans les 2 finalistes!! bon ok c'est pas elle miss europe... >>Photos<< et LA elles...

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6 mars 2005

Kemal Yaltchen, un écrivain turc qui demande pardon

Kemal Yaltchen, écrivain turc, a publié un livre dans lequel il transcrit les témoignages arméniens. Il a voulu le faire éditer en Turquie mais la publication a été stoppée. Il a l'intention de saisir la Cour européenne si cela persiste. Il a donc publié...

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5 mars 2005

Antoine Agoudjian, photographe des Restos du coeur

Antoine Agoudjian est le (ou un des) photographe professionnel des restos du coeur. Voilà son Site . Et voilà un article écrit par Robert Doisneau sur Agoudjian (Article paru dans le magazine GLAMOUR N°48 Novembre 1992): Et un autre article (Yevrobat...

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26 février 2005

Cuisine n° 11 : Boulghour pilaf

Le boulghour, ca ressemble à du couscous mais ce n'en est pas^^. Blé précuit, deshydraté, pelé et concassé en gros grain. Excellent apport en magnésium, phospore fer, et vitamines. Il s'accomode comme le riz en accompagnement des viandes, poissons ou...

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26 février 2005

Cuisine n° 10 : Keuftés

Les keufté ce sont des boulettes de viande, tièdes en plat principal à côté de riz pilaf ou boulghour pilaf. Mais aussi en apéro ou en mezze, dans ce cas ca sera plutôt froid. Ingrédients (pour 6 personnes): - 500g de viande hâchée (boeuf ou agneau) -...

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26 février 2005

Cuisine n° 9 : Beurek à la viande

Ingrédients pour les beureks à la viande : - 500 g de viande hâchée pas trop grasse- 3 oignons- persil- huile Préparation de la pâte: 1/ Emincer et faire revenir dans l'huile les oignons.2/ Ajouter la viande sans trop la cuire, et le persil hâché.3/ Ensuite...

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26 février 2005

Cuisine n° 8 : Beureks au fromage

Les beureks sont des sortes de chaussons au fromage ou à la viande, dans de la pâte feuilletée, croustillante et dorée mais il y a plusieurs façons de faire pour la pâte. Il faut avoir du tps parce que le tps de préparation est de 50 min! et le tps de...

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17 février 2005

New-York Life Insurance

Certains Arméniens avaient souscrit une police d'assurance auprès de la New-York Life au début du 20e siècle. Les demandes de cette indemnisation doivent être formulées avant le 16 mars... là je pige pas trop étant donné que ca fait 90 ans que ya rien...

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17 février 2005

Pub pour Cognac

Tsss, une femme pour vendre de l'alcool c'est du propre^^ les autres

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