5 juillet 2004
Cuisine n° 3 : Salade grecque
Pour 6 personnes : Préparation 1/Couper les tomates et le concombre en tranches, le poivron et l'oignon en rondelles dans un saladier.
Ingrédients:
- 3 tomates rouges fermes
- 1 concombre frais
- 2 poivrons verts
- 1 oignon
- 200 g de fromage feta
- 15 olives noires calamata
- huile d'olive
- vinaigre
- origan
- sel, poivre
3/ Saler, poivrer et ajouter 2 pincées d'origan, arroser
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